تفاصيل المنتج:
شروط الدفع والشحن:
|
| رقم سجل المستخلصات الكيميائية: | 9032-75-1 | اسم: | انزيم البكتيناز مسحوق |
|---|---|---|---|
| SPEC.: | 99% | اللون: | مسحوق ناعم أصفر فاتح |
| عينة: | متاح | رزمة: | 1KG / كيس. 25KG / طبل |
| النقل البحري: | DHL. ems ، فيديكس ، ups ، مجرى الهواء ، البحر | MF: | C18H37N (CH3) 2 |
| تسليط الضوء: | ,,lipase powder |
||
9032-75-1 الغذاء الصف إنزيم البكتيناز لمسحوق عصير السليلاز عصير الفاكهة
اسم المنتج: انزيم البكتيناز مسحوق
CAS رقم: 9032-75-1
أسماء أخرى: البكتيناز
MF: C18H37N (CH3) 2
EINECS No .: 232-885-6
المظهر: مسحوق رمادي-أبيض أو سائل بني-أصفر.
1. النوع الصلب والنوع السائل 30000u / ml (g) 50000u / ml (g) 60000u / ml (g). المنتج الصلب مسحوق أصفر ؛ المنتج السائل بني فاتح
2. تعريف الوحدة: كمية الإنزيمات اللازمة لتحلل 1 ملجم من حمض الجلكتورونيك في ساعة واحدة عند Ph3.5 ، 50.
يتم الحصول على البكتيناز عن طريق التخمير العميق لل Aspergillus Niger. يمكن استخدامه على نطاق واسع في صناعة العصير ، عصير الخضروات ومعالجة الكرمة. كما يمكن استخدامه في عملية الأعلاف والمواد الحافظة للأخشاب ، إلخ.
آلية العمل:
البكتيناز هو نوع واحد من المحفز الحيوي المركب ، مع مكونات متعددة.
أنه يحتوي أساسا PMGL ، PG ، PGL ، PE.
درجة الحرارة:
تيم فعالة. النطاق: 25-55
تيم الأمثل: 50
PH:
نطاق PH الفعال: 3.5-6.0 ،
نطاق PH الأمثل 3.5-4.0
في عملية العصير والخضروات ، فإن الجرعة الموصى بها هي 0.3-1.0 كجم من البكتاز / طن من المواد الخام الجافة. قبل إضافة هذا enzyne. ينبغي الحفاظ على درجة الحرارة اللازمة و PH أثناء معالجة الانزيم.
اتصل شخص: Alice Lee
الهاتف :: +86-18092591328
