صحي ألفا غالاكتوزيداز إنزيم مسحوق الملحق للذوبان في الماء

مكملات غذائية طبيعية نقية من Alpha-Galactosidase Lactase Enzyme Powder

اسم المنتج: مسحوق اللاكتاز

نشاط إنزيم: 2000U-10000U / G

الرقم في سجل المستخلصات الكيميائية : 9025-35-8

اللون: الأبيض إلى الأصفر الطفيف

لاكتاز ، المعروف أيضًا باسم التحلل بيتا جالاكتوسيداز اللاكتوز لإنتاج الجلوكوز والجالاكتوز. يحتوي اللاكتاز أيضًا على وظيفة نقل الجلاكتوزيداز ، الجالاكتوز إلى اللاكتوز المتولد من الجلاكتوليجوزاكاريد ، كعوامل مؤثرة في البكتيريا لتطوير الأطعمة الوظيفية. إن اللاكتاز الإنزيم البيولوجي هو أحد الآثار الجانبية غير السامة ، من خلال سلطة FDA ، و FCC ، وتقييم منظمة الصحة العالمية / منظمة الأغذية والزراعة و JACFA لتحديد سلامة المواد.
عدم تحمل اللاكتوز

لماذا نستخدم اللاكتاز؟

اللاكتاز الطبيعي موجود عادة في الأمعاء البشرية. ومع ذلك ، كانت منخفضة للغاية ، عندما أكل الناس الألبان ، لأن معظم الجسم البشري ، ونقص اللاكتاز ، يصعب عليهم هضم وامتصاص اللاكتوز سكر الحليب ، لا يمكن أن تتحلل اللاكتوز في الحليب الاستخدام ، تتحلل البكتيريا المعوية يُطلق على التخمير الذي ينتج عنه غاز كبير من ثاني أكسيد الكربون ، مما يؤدي إلى توسع الأمعاء وتقلص التمعج ، مما يؤدي إلى حدوث الأمعاء والإسهال والانتفاخ وأعراض أخرى لهذا المرض باسم عدم تحمل اللاكتوز. نقص اللاكتاز منتشر في جميع أنحاء العالم ، خاصة في آسيا ، حيث تمثل أفريقيا نسبة كبيرة من بلادنا هي أيضًا ظاهرة شائعة.

وظائف رئيسيه:

1. تحسين معدل استخدام الطاقة الأيضية لوجبة مثل وجبة فول الصويا المواد الخام ، وجبة بذور القطن ، وجبة بذور اللفت ، تقليل لزوجة الكيم ، تحسين أداء الإنتاج الحيواني وزيادة نسبة التغذية / الكسب.

2. تتحلل بشكل قليل السكاريد من وجبة مثل المواد الخام ، والحد من بقايا المواد الغذائية في الكيم ، وزيادة معدل استخدام المواد الغذائية.

3. القضاء على انتفاخ البطن ، والإسهال من الحيوانات أحادية المعدة ، والتعامل مع اضطرابات الجهاز الهضمي التي تسببها قليل السكاريد.

4. تخفيف أو تجنب تضخم الجهاز الهضمي التعويضية ، والحد من متطلبات صيانة الحيوانات ، وتحسين التكافؤ طاقة الأعلاف.

التطبيقات:

لفترة طويلة ، إنتاج اللاكتاز لتحلل الحليب والكراميل الحليب. يمكن استخدامه أيضًا لمعالجة مجموعة من منتجات الألبان الأخرى مثل الزبادي والآيس كريم والحلويات والزبدة والجبن.

نحن متخصصون في تصنيع اللاكتاز يمكن استخدامه كعامل مساعد في الهضم يستخدم في المكملات الغذائية. علاوة على ذلك ، فإنه ينطبق على إضافة اللبن الزبادي SD في تصنيع الأغذية.
يحتوي دور الإنزيم على تحولات غليوكوزيل ، ويمكن استخدامه أيضًا لإنتاج الجلاكتوليكوساكاريدات الوظيفية.